Lo avevamo annunciato lo scorso Marzo in occasione del XXVI Congresso svoltosi appunto all’interno della Comunità di San Patrignano.
Ecco quindi svelato il calendario del progetto “INSIEME – JRE per San Patrignano”: 12 chef #JRE per altrettante cene nei rispettivi locali, il cui ricavato servirà appunto alla gestione quotidiana della Comunità di San Patrignano.
Una cena ogni ultima settimana del mese, durante la quale gli chef coinvolti proporranno un loro particolare menù e metteranno a disposizione non solo il ristorante, ma soprattutto il proprio tempo e la propria abilità culinaria per una causa che l’Associazione si è impegnata a sostenere.
Ogni appuntamento vedrà anche la partecipazione di almeno un ragazzo della comunità, che racconterà ai presenti la sua esperienza, così da rendere ancora più coinvolgente e significativo il momento di incontro, accentuando quanto la cucina possa diventare mezzo di cultura, unione e sensibilizzazione.